Gostamos de tradições e por isso, nossa Chancellor IPA foi pensada e desenvolvida no padrão cervejeiro inglês.

Nascida da necessidade dos colonizadores ingleses, a Índia Pale Ale, ou IPA como ficou conhecida é um tradicional estilo inglês.

Cervejas amargas devido a concentração de lúpulos, extremamente aromáticas, refrescantes e fáceis de beber, essas são as tradicionais características de uma verdadeira IPA. –
Chancellor, uma IPA de verdade bem pertinho de você!

LÚPULO!
Com alto alto teor de Lúpulo, as cervejas do estilo IPA são uma opção contra a grande indústria — que geralmente servem bebidas neutras, extremamente leves, de cor clara e com quase nada de amargor [e por isso servidas beeeem geladas, para neutralizar a falta de sabor].
—
Uma IPA deve ter um amargor marcante, com um equilíbrio puxando para o amargo mesmo, não se assuste. Mais que amargor, o lúpulo aqui deve trazer uma explosão de aromas nos copo.

ABOR DE UMA IPA – FORTE E AMARGA! Amargor marcante e notas de caramelo, no aroma e no paladar, essas são características do sabor da nossa Chancellor IPA.

Seu alto amargor é alcançado pelo rico uso de lúpulos.

E, quanto mais frescas, melhor é o seu sabor. (por isso olhe no rótulo a data de fabricação e validade).

Saber degustar cerveja não é apenas ingeri-la. Mas também sentir seu aroma, observar seu aspecto físico, e sentir todos os pontos analisados fisicamente no paladar.

Entretanto outros fatores influenciam na degustação de uma cerveja, como a escolha do copo, o ambiente, a temperatura da cerveja, o tipo de comida que você escolhe para acompanha-la e até mesmo sua condição física. –
Para se fazer uma boa degustação de sua Chancellor IPA é preciso se levar em consideração quatro aspectos: Audição, Visual, Aroma e Carbonatação.

Agora que você já sabe como degustar sua Chancellor IPA, o que você está esperando pra beber uma?